Biodiversität im ökologischen Weinbau

Winzer*innen haben nicht nur mit ihrer Arbeit im Weinberg, sondern auch im Keller, im Vertrieb oder im Marketing Möglichkeiten, die eigene Biodiversitäts-Bilanz zu verbessern. Im Projekt wurden 30 ECOVIN-Mitgliedsunternehmen analysiert und zum Optimierungspotenzial beraten.

Projektziele

Sensibilisierung der ECOVIN-Mitgliedsunternehmen; Durchführung von Biodiversity-Checks; Umsetzung von Biodiversitätsmaßnahmen; Entwicklung einer Richtlinie zur Integration von Biodiversitätsaspekten im ökologischen Weinbau

Relevanz

Die Nationale Biodiversitätsstrategie sieht als Vision ein Wirtschaften im Einklang mit der Natur vor. In der Wirtschaft setzt sich diese Erkenntnis aber nur langsam durch, obwohl viele Unternehmen von intakter Natur und Ökosystemleistungen profitieren. Ökologisch arbeitende Weingüter fördern bereits mit ihrer naturnahen Wirtschaftsweise die biologische Vielfalt. Trotzdem sind die Winzer*innen motiviert, noch mehr zum Erhalt der Biodiversität beizutragen. Denn nicht nur im Weinberg, auch im Keller, im Vertrieb oder im Marketing gibt es weitere Möglichkeiten, um die eigene Biodiversitäts-Bilanz zu verbessern.

Umsetzung

Gemeinsam mit dem Global Nature Fund und der Bodensee-Stiftung hat der Bundesverband Ökologischer Weinbau ECOVIN die Möglichkeiten zum Schutz und zur Förderung der biologischen Vielfalt in seinen Mitgliedsbetrieben erfasst. Mit Hilfe spezieller für den Weinbau angepasster Biodiversity-Checks wurden 30 ECOVIN-Betriebe in Bezug auf ihre Chancen und Risiken in Sachen Biodiversität analysiert. Sie erhielten dann konkrete Umsetzungsempfehlungen. Die gesammelten Erfahrungen aus dem Check mündeten schließlich in spezielle ECOVIN-Richtlinien zur Förderung von Biodiversität im Bio-Weinbau.

  • Blick von einem Berg hinunter auf einen steilen Weinberg. Die Weinstöcke sind fettgrün. Zwischen ihnen sind die Fahrgassen blühend.
  • An einem Tisch sitzen drei Männer. Sie blicken auf Fotos, auf die der mittlere Mann mit einem Kugelschreiber zeigt.
  • Blick auf fettgrüne Weinstücke. Im Vordergrund hängt an einem Holzpfahl eine Plakette. Auf ihr steht: Ecovin. Weingut Zähringer
  • HANDLUNGSFELD
    Landwirtschaft & Lebensmittel
  • PROJEKTGEBIET
    Deutschland
  • LAUFZEIT
    02.2012 – 02.2014
  • ZIELGRUPPEN
    (Ökologischer) Weinbau

Ansprechperson

Dr. Kerstin Fröhle Projektleiterin
kerstin.froehle@bodensee-stiftung.org +49 (0) 7732-9995-40

News zum Projekt

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Projektpartner

Projektförderer

  • Bundesministerium für Arbeit und Soziales
  • Europäischer Sozialfonds

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