{"id":7090,"date":"2021-03-08T18:15:33","date_gmt":"2021-03-08T17:15:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/?p=7090"},"modified":"2021-07-23T12:08:14","modified_gmt":"2021-07-23T10:08:14","slug":"empfehlungen-wirkungsvolle-kriterien-zur-luftreinhaltung-in-der-lebensmittelbranche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/empfehlungen-wirkungsvolle-kriterien-zur-luftreinhaltung-in-der-lebensmittelbranche\/","title":{"rendered":"Empfehlungen: wirkungsvolle Kriterien zur Luftreinhaltung in der Lebensmittelbranche"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Luftreinhaltung ist nicht nur ein Umweltthema, sondern auch Grundvoraussetzung f\u00fcr Produktionsprozesse, Dienstleistungen und Lebensqualit\u00e4t. Lebensmittelhersteller und -handel mit der Landwirtschaft als wichtigster Zulieferer haben wesentlichen Einfluss auf die Luftreinhaltung.<\/p>\n

Im Rahmen von LIFE Clean Air Farming<\/a> arbeitet die Bodensee-Stiftung mit der Deutschenn Umwelthilfe, European Environmental Bureau und France Nature Environnement\u00a0 zusammen, um die Luftreinhaltung in der Landwirtschaft voranzubringen. Dazu geh\u00f6rt auch die Verbesserung der Luftreinhaltung in der Lebensmittelbranche.<\/p>\n

Bisher wird dieses wichtige Thema nicht oder nicht ausreichend in Standards f\u00fcr die Lebensmittelbranche und den Beschaffungsvorgaben von Unternehmen adressiert. Wir sehen hier Potentiale zur Verbesserung und einen gro\u00dfe Hebel Luftreinhaltungsma\u00dfnahmen in die Fl\u00e4che zu bringen. \u00a0<\/strong><\/p>\n

Im Rahmen des Projekts haben wir \u201eEmpfehlungen f\u00fcr wirkungsvolle Kriterien zur Luftreinhaltung in Standards f\u00fcr die Lebensmittelbranche und Beschaffungsrichtlinien von Lebensmittelunternehmen<\/a>\u201c erarbeitet auch in einer englischen Fassung<\/a>.<\/p>\n

Die Empfehlungen orientieren sich an den Hauptquellen von landwirtschaftlichen Luftschadstoffen. Zus\u00e4tzlich wird dargestellt, dass zahlreiche Ma\u00dfnahmen f\u00fcr mehr Luftreinhaltung auch wichtige Beitr\u00e4ge sind um Klima, Boden und die biologische Vielfalt zu sch\u00fctzen. Die Empfehlungen zielen darauf ab, negative Wirkungen auf die Luftreinhaltung zu vermeiden oder zu reduzieren und die Umsetzung von Emissionsmindernden Ma\u00dfnahmen zu f\u00f6rdern. Sie sind f\u00fcr alle landwirtschaftliche Betriebe im Bereich der Tierhaltung relevant.<\/p>\n

Die vorliegenden Handlungsempfehlungen richten sich in erster Linie an Standardorganisationen und an Unternehmen der Lebensmittelbranche mit eigenen Beschaffungsrichtlinien.<\/strong> Sie sollen das Management sowie die Verantwortlichen f\u00fcr die \u00dcberarbeitung von Standard- und Beschaffungskriterien, f\u00fcr Qualit\u00e4tssicherung und f\u00fcr Nachhaltigkeit unterst\u00fctzen, das Thema Luftreinhaltung wirksamer im Standard bzw. im Unternehmen zu verankern.<\/p>\n

Wichtig ist, dass Standardorganisationen und Unternehmen ihre Kriterien und Anforderungen mit den Empfehlungen vergleichen, die Verbesserungspotentiale identifizieren und Schritte initiierenum das Thema der Luftreinhaltung ernsthaft und wirkungsvoll in Ihr Qualit\u00e4tsverst\u00e4ndnis zu integrieren.<\/p>\n

Das multidisziplin\u00e4re Projektteam unterst\u00fctzt Standards und Unternehmen gerne und kostenlos bei der Analyse ihrer aktuellen Kriterien bzw. Vorgaben, bei der Diskussion in Gremien und bei der konkreten \u00dcberarbeitung. Und nat\u00fcrlich sind wir auch an Ihrer R\u00fcckmeldung interessiert!<\/p>\n

Wir stellen Informationen und Instrumente zur Verf\u00fcgung, aber entscheidend sind die Akteure der Lebensmittelbranche und ihre Bereitschaft zur Umsetzung. Hoffentlich k\u00f6nnen wir Ihre Organisation als Verb\u00fcndeten und Partner gewinnen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Luftreinhaltung ist nicht nur ein Umweltthema, sondern auch Grundvoraussetzung f\u00fcr Produktionsprozesse, Dienstleistungen und Lebensqualit\u00e4t. Lebensmittelhersteller und -handel mit der Landwirtschaft als wichtigster Zulieferer haben wesentlichen Einfluss … mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":7091,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-7090","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neuigkeiten"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"en","enabled_languages":["de","en"],"languages":{"de":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"en":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7090","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7090"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7090\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7430,"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7090\/revisions\/7430"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7090"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7090"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bodensee-stiftung.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7090"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}